還不來打卡嗎？彰化鹿港百年古宅「Fang Kofi 凡咖啡」，紅磚、古井變甜點超擬真！

典雅的紅磚老宅是鹿港街上最大的亮眼，還有代表富裕人家的半邊古井也是特色之一。隱身在鹿港小巷裡的咖啡廳「Fang Kofi 凡咖啡」，除了將老宅改造成咖啡廳之外，甜點和餐點也結合了鹿港古樸的風格，推出超特別的「古井紅磚蛋糕」！

圖片來源：IG@milk9547cc

這就是鹿港味！《古井》NT150

早期鹿港的大戶人家用水都是開井取水，甚至有分享水源給隔壁的半邊井。老闆為了紀念這可愛的史跡，特別設計了這款甜點。

 

 

 

 

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A post shared by ☁️ (@instauuuna) on Aug 18, 2020 at 7:18am PDT

而這口井中央還置入了芋泥模仿舊水井的淤泥，上層是酥脆餅乾，下方是棉柔仿磚蛋糕，中間夾層是鬆綿的芋泥搭配酸甜的莓果醬，這樣的組合意外的不衝突，細節上處理得很精緻，讓人捨不得破壞這蛋糕呢！

 

 

 

 

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A post shared by Fang Kofi 凡咖啡 (@fangkofi) on Feb 3, 2019 at 4:58am PST

不知道要吃什麼，不然吃磚頭好了？《紅磚》NT150

有人說，「凡咖啡」是老屋修復者、老房新生者、或是在傳統的鄉鎮作為新型態文化的帶入者......，但老闆開玩笑的說「沒有，我們才不是，在夜深人靜的時分，我們總是偷偷地把老磚一塊一塊拔下來！拆下來！隔天端上桌，充當甜點餵給客人。當我們把老屋的磚牆拆光之後，就要撤退了。」

 

 

 

 

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A post shared by Fang Kofi 凡咖啡 (@fangkofi) on Feb 4, 2019 at 3:42am PST

紅磚蛋糕的造型擬真之外，磚紅色的脆皮巧克力，切開裡面則是伯爵橙香磅蛋糕，吃起來清爽不膩口！

 

 

 

 

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A post shared by 🍴 三噸半仔遊台灣 🔧 (@gggyyy5252) on Jul 24, 2020 at 1:52am PDT

「每日體力有限；老屋的磚牆也僅剩那幾面」意思就是這是限量產品，掏完為止，要吃請早點來～

 

 

 

 

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A post shared by Miss p (@missp_travelndaily) on Feb 6, 2020 at 4:40am PST

中西合璧的味蕾衝擊《鹿村油飯》NT90

在咖啡廳吃油飯？你沒看錯，用古早的茶碗裝盛，看起來就像一碗「古蹟油飯」。店家選用鹿港百年米庄的米，粒粒分明的油飯，有油蔥酥、香菇的香氣跟蹤跡，保留傳統米糕的風味，彈牙口感香氣十足，好吃到會讓你忍不住一口接一口停不下來，老闆！再來一碗！

 

 

 

 

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A post shared by 𝒞𝒞.ᴴ (@cc_hsuan) on Nov 28, 2018 at 7:15am PST

 

 

 

 

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A post shared by Fang Kofi 凡咖啡 (@fangkofi) on May 10, 2019 at 8:08am PDT

 

 

 

 

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A post shared by 兩個男孩日常食記👬台中 台南 台北 彰化 美食 (@twoboysfoods) on Sep 25, 2020 at 2:01am PDT

喜歡他們家咖啡的朋友，也可以買「精品咖啡濾掛包」回家享受一下「凡咖啡」古樸的氛圍～

 

 

 

 

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A post shared by Fang Kofi 凡咖啡 (@fangkofi) on Jan 22, 2020 at 10:33pm PST

鹿港巷內的紅磚古宅咖啡館《Fang Kofi 凡咖啡》

位於鹿港中山路小巷內的「Fang Kofi 凡咖啡」，沒有明顯的招牌，兩層樓的百年老宅，外觀保留非常完整，大門上還有匾額寫著「太岳衍派」，為了保持古宅木門的原貌，改為從側木門當作出入口。很少看到進入店家是走側門而不是從大門而入，相當特別。

圖片來源：IG@ellieliu_0413

門上有寫「DOOR」的才是真正的出入口噢～

圖片來源：IG@ellieliu_0413

 

 

 

 

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A post shared by 蘇 (@laylasu27) on Sep 2, 2020 at 4:37am PDT

 

 

 

 

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A post shared by 楊大酥 (@m895442) on Mar 25, 2020 at 4:32am PDT

店內的傢俱、裝飾品都充滿了年代感，大面積的紅磚牆更有古早風格，與現代感的咖啡吧檯形成特別的對比感！

圖片來源：IG@lips0103

 

 

 

 

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A post shared by Fang Kofi 凡咖啡 (@fangkofi) on Sep 17, 2019 at 7:25am PDT

 

 

 

 

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A post shared by Fang Kofi 凡咖啡 (@fangkofi) on Sep 25, 2020 at 5:36am PDT

二樓有張可以做十個人的會議桌，建築結構雖然有強化過了，不過畢竟是老宅，還是要小心對待它噢～

圖片來源：IG@lips0103

圖片來源：IG@lips0103

 

 

 

 

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A post shared by J-j Lin (@linchenq) on May 26, 2019 at 12:42am PDT

 

 

 

 

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A post shared by Candice Chou🤍 (@acubaby) on Jun 6, 2020 at 7:34am PDT

 

 

 

 

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A post shared by Chun-An Li (@anson_1996_) on Jun 25, 2020 at 10:15pm PDT

Fang Kofi 凡咖啡｜

地址：彰化縣鹿港鎮中山路74巷38號

營業時間：10:00～18:00（星期一二公休）

喜歡逛老街、欣賞老宅建築的，下次去鹿港走累了，就來這裡喝咖啡、啃紅磚！

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