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128-131

尖端出版 2019/02/27 19:53
128-131

作者:佐佐木千繪 譯者:楊裴文

 ☆一次網羅腰瘦商品!每天只要10分鐘~國外網紅都靠它練螞蟻腰 

 

國華街邊走邊吃

即使事前沒接收到任何旅遊情報,這一區自然散發出強大氣場,讓人一看就知道這裡是受到當地人喜愛的在地美食街。台南美食的寶藏就在這裡!不管再怎麼挖掘依然深不見底,這就是國華街美食。能夠在這個區域生存下來的店家,全都是傳承好幾代、備受在地人肯定的傳統老店!

悠遊自在的散步其中,一邊留意著穿梭往來的行人和機車,同時睜大眼睛仔細觀察各店料理職人手邊正在做什麼好吃的食物。這裡介紹的只是其中一小部分,主要是在國華街與民族路交叉口的數十公尺區域邊走邊吃。認真斟酌極為有限的逗留時間&肚子容量的同時,能夠與各式美味相遇,真是無比開心呀。

 

 

水仙宮青草茶

「青草茶」是一種台灣常見的漢方草本茶。每當天氣炎熱或吃飽時,只要來一杯清涼茶飲,呼──覺得整副身體都輕鬆了。

「苦茶」會苦到讓人整張臉都扭曲哦。在店舖前會看到青草堆得跟座小山一樣,應該很容易辨別。

 

阿松割包

割包(台式漢堡包)的名店。

白白胖胖的外皮,中間內餡可選豬五花、梅花瘦肉、豬舌,再鋪上滿滿的店家自製酸菜和醃漬白蘿蔔。切得厚厚的豬舌,超推薦!

很方便外帶回飯店慢慢享用,或是在回程高鐵上吃也很不錯。

 

金得春捲

把蝦子、蛋絲、豆干、豬肉和大量的高麗菜絲包入春捲皮內,製成胖嘟嘟的大春捲。

加入許多砂糖和花生粉來調味,乍看之下覺得不可思議,但一入口就是驚人的美味!可以客製化,指定「半糖」口味,減少糖量才不會太甜。

 

 

石精臼蚵仔煎

知名的蚵仔煎老店,還有「香菇飯湯」也很有名。

台南一貫的甜口味、沒有嗆辣味,對日本人而言接受度很高。是一道近似日式雜煮的料理。

 

永樂米糕

糯米飯炊煮得恰到好處,十分絕妙。豬內臟&中藥湯頭超級入味好喝!分量不大,很適合一路吃吃喝喝。

 

修安扁擔豆花

黑糖剉冰和豆花都很好吃的甜品店。溽暑難耐的時候,就來一碗黑糖剉冰吧!

溫和甘甜能夠療癒身心的疲憊,很適合稍微休憩一下的小店。

 

 

 

內容由 尖端出版《LOVE台南》提供

 

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