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肚子太飽不要來!台南五條人氣老街必吃的《隱藏版美食》,來這裡就是要喝牛肉湯不然要幹嘛?

FunTime旅遊比價 2018/05/12 12:40
肚子太飽不要來!台南五條人氣老街必吃的《隱藏版美食》,來這裡就是要喝牛肉湯不然要幹嘛?

台南的歷史古蹟、小吃、人文都替台南形塑了不溫不火的古都形象,當然一座城市的存在,除了穩固的歷史根基,也少不了讓它持續活絡的元素。可能是某條街、某個巷口;又或是某個在地美食、或是當地人民,台南也包含了這些,所以一直維持歷久彌新。這裡小編要來介紹台南五條興盛的老街,各有各的風貌、各有各的美食,一起來看看吧!

 ★她是太子的未婚妻,卻在大婚前夕被賜給雙腿皆廢,癱瘓在床的前戰神王爺。新婚夜,本該癱瘓在床的新郎將她壓在身下:本王是要殺你滅口,還是把你毒啞? 

 

安平老街

(Photo via flickr by othree, CC License)

在安平古堡一旁的安平老街,又稱延平老街,大概是最被外地旅客所知道的一條街了吧!老街的起源要追回三百多年前荷蘭人統治的時候,是台南境內的第一條街。在這裡的美食,無論是熱的熟食還是冰的甜食,品項都非常豐富!

附近景點:茉莉巷、安平古堡、安平劍獅埕

 

✔阿財牛肉湯

 

(source by 阿財牛肉湯FB)

牛肉湯是到台南來一定要品嘗的在地美食,在安平老街旁的阿財牛肉湯,牛肉多來自善化、新化,每天新鮮直送,而且阿財牛肉湯營業時間很長,無論你任何時刻到訪,經由川燙過軟嫩透紅的牛肉仍然讓你垂涎欲滴!

地址:708台南市安平區古堡街5號

價格:牛肉湯 $100

 

✔啞巴麵店(春峰麵館)

這家小麵館隱身在安平老街旁的巷弄中,如店名所示,是一對聾啞夫妻經營的,雖然店面不顯眼,但餐點都很真材實料,尤其必點他們家的滷味,紮實多樣加上大把的蔥花,提味過後超美味!

價格:乾麵、湯麵 $40/餛飩湯面、乾麵 $50/滷味一項$10-$30不等

 

神農街

(source by 台南市政府觀光旅遊局)

有看過電影「總鋪師」的話,一定對這個取景地點─神農街不陌生,一百多公尺長的老街保留了清代和日據時期建設的樣貌,老街上遍布了傳統行業和老宅,近年來這裡注入了許多創新的點子和店家、從餐廳、手作坊到甜點店等等,無一不使人好奇窺探,舊樣貌融合新穎的元素,不但不違和,反而使老街更蓬勃!

附近景點:海安路藝術造街、風神廟

 

✔金曜日咖哩專門店

 

(source by金曜日咖哩專門店粉絲專頁)

店門口簡約清新的日式風格,是金曜日咖哩專門店給大家的第一印象,開幕不到兩年,其咖哩有著濃郁的香氣,醇厚卻不膩,搭配各種主餐:可樂餅、炸雞、炸豬排、炸蝦等等迸出可口的滋味,套餐附有漬物、湯品、小菜和甜點,嘗過口味深刻的咖哩後,再吃下套餐附的小品一定可以超飽~

地址:台南市中西區神農街93號

價格:一般咖哩飯 $180/起司可樂餅咖哩飯 $230/炸豬排咖哩飯 $250

 

✔方家碗粿

(Photo via flickr by  jeff~, CC License)

作為台南經典傳統小吃之一的碗粿,如果要好好吃遍一輪那千萬不能漏掉方家碗粿!現炊的碗粿,包覆了扎實的內料,不僅有瘦肉和蛋,還有蝦米和香菇,Q彈的口感,好吃不死鹹!另外也推薦這裡的肉羹湯,比起一般的肉羹湯,這裡的沒有勾芡,反而清爽好喝~

地址:台南市中西區民權路三段166號

價格:碗粿 $25/肉羹湯、魚丸湯 $20

 

新化老街

(Photo via flickr by a2335825, CC License)

相當繁榮的新化老街,是過去政商名流最愛交流的地方,各地來的南北貨也會集中在這裡進行買賣交易。街上最大的特色就是街上一排的「三線樓」,雖然現在看起來已經有些老舊,但仿造荷蘭式建築而成的屋子仍然是很大的亮點!而每年過年,新化老街就搖身一變成了人聲鼎沸的年貨大街,叫賣聲、燈火不斷,想聞聞古台南的氣息,就來新化老街吧!

附近景點:新化街役場、大目降文化園區

 

✔葉麥克炸雞

(source by 葉麥克炸雞粉絲專頁)

在新化太子宮前有一攤總是大排長龍的小吃攤,仔細一看是賣炸雞的!到底什麼原因每次都要排上三十分鐘呢,原來葉麥克炸雞據說有用藥膳配方調製,將肉醃製進配方裡,炸出來的炸雞都有淡淡的中藥香,非常特別~鹽酥雞之外,雞腿、雞翅和地瓜條也都非常吮指回味哦!更新:目前已搬至新店面

地址:台南市新化區忠孝路與竹林路口旁

價格:藥膳鹽酥雞 小份 $30/大份 $50

 

✔共益冰果室

(source by 台南旅遊網)

新化老街上處處是經營好久的老店,而屬元老級的店面是哪家呢?大概就是共益冰果室了吧~已經經營80年的冰果室,傳到現在第三代,在過去幾乎天天門庭若市,還是許多人相親的好地點呢!除了冰品之外,這裡也賣果汁、水果切盤,推薦這裡的水果冰,新鮮現切,簡單的淋上糖水後十分消暑,另外木瓜牛奶也是店裡的招牌商品哦!

地址:台南市新化區中正路385號

價格:水果冰 $40/木瓜牛奶 $40/ 番茄切盤 $60

 

菁寮老街

(source by 台南市政府觀光旅遊局)

曾作為敘述老農民勞故事紀錄片《無米樂》的拍攝地點,菁寮老街這條不過於商業化的街道,整條街幾乎都是傳統的老建築,在過曾是有名的嫁妝街,想備齊所有嫁妝來這裡就對了!如今菁寮老街仍保持著它的質樸,有空來這裡的話,逛逛許多傳統老店,像是鐘錶店、棉被店甚至是理髮廳,雖然不是熱門景點,但親眼晃過這些歷史,或許能更貼近台南一些!

附近景點:墨林文物館、阮家古厝

 

✔和興冰果部

 

 

健雄 陳(@jc6919)分享的貼文 張貼

 

從創立到現在快要80年,和興冰果部店裡的招牌香蕉冰是台灣不多見的古早味冰品,但它上面可沒有一片片的香蕉!其實香蕉冰的由來,是50年代時期在糖水中加入香蕉油來增加口感而得名,實質上是一碗清冰。招牌香蕉冰十分沁涼清爽,口感細綿,重點一碗才15塊!

地址:臺南市後壁區菁寮里46號

價格:香蕉冰 $15/ 其他冰品 $25-$35/ 冬瓜茶 小$10 大$20

 

✔梅鳳飲食店

 

 

Sophie Di(@sophie1989223)分享的貼文 張貼

 

這家飲食店在後壁菁寮一帶算是當時第一家出現的餐廳,一道道古早味的料理,雖然是一般家常菜,卻吃起來格外溫馨!推薦這裡的什錦麵,料多實際,湯頭有熬過的清香,再配上黃油麵,一口咬下去非常有飽足感!

地址:台南市後壁區墨林里346號之10

價格:什錦麵 $60

 

橋南老街

(source by 台南市政府觀光旅遊局)

鹽水區是外地旅客到台南較少會拜訪的區域,如果問有什麼值得一看,橋南老街是不錯的選擇!有「鹽水第一街」之稱的橋南老街,古色古香的氛圍是至今難得的風貌,有不少早期的街屋仍然保存;此外,這裡還做為每年鹽水蜂炮的起始地,而每年舉辦的月津港燈節也將這裡點綴的五光十色!

附近景點:八角樓、月津港

 

✔阿三意麵

 

 

台灣🍴吃吃紀錄(@taiwan___food)分享的貼文 張貼

 

鹽水意麵是到台南鹽水完全必吃的在地美食!在橋南老街這邊的阿三意麵價格實惠,推薦點上一碗意麵,Q彈有勁的麵條攪和著帶點油香的肉末醬汁,這樣的平民美食可是讓攤位前總是人潮絡繹不絕啊!

地址:台南市鹽水區康樂路56號

價格:意麵 大$40 小$30/ 湯類 $20

 

✔鹽水豆簽羹

小編還是第一次聽到豆簽羹這項食物,和一般的羹有什麼不同?豆簽是用米豆作成類似麵食的小點,通常和切絲絲瓜一起下去煮勾芡,可以加不同的料虱目魚或是蚵仔,是很傳統的中式小點!鹽水豆簽羹至今留存了古早好味道,很值得讓人朝聖!

地址:台南市鹽水區朝琴路19號

價格:大碗 $60/小碗 $40

 

台南的這五條老街,可是實實在在很值得探訪的古早味景點啊!不旦能瞭解過去台南的風貌,還能品嘗那麼多隱藏版美食,相較起新興的現代景點,老街帶來的韻味更深!

 

 

 

【延伸閱讀】

台南必逛五條人氣老街 周邊美食必吃推薦

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