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姐就是叛逆!大家瘋彩虹甜點,我卻愛上這黑嘛嘛的「水墨冰淇淋」


今夏當紅彩虹色,任何繽紛色彩都是少女的最愛。而美國的Morgenstern’s Finest Ice Cream 反其道而行,推出了黑色冰淇淋,讓充滿陽剛味的男性也陶醉在這特別的冰淇淋裡。別以為這是多年前的的產品,這深不見底的黑色既不是墨魚汁,也不是芝麻或黑巧克力,猜猜到底是什麼口味的冰淇淋呢?
這家店位於美國紐約,深藍色的店門和黃色調的燈光,讓人不覺得是家冰淇淋店。
大廚正在做神秘的黑色冰淇淋,你認為會是什麼口味?
黑色的冰淇淋看起來超搖滾的,連男生都忍不住與冰淇淋合照了。
原來這些黑摸摸的冰品是由椰子灰製成的,椰子灰是椰子殼焚燒過後的產物,也算是一種活性碳。
長相很逗趣的熊貓,耳朵部分的餅乾也是用椰子灰所調配而成的唷!
連餅乾都一起黑就更酷了><
絕對不是廚師惡作劇加入墨汁,清爽退火的椰子風味卻有水墨畫般的外表,好衝突唷!
隨著霜淇淋與冰沙融化後,每個時刻都呈現不同的樣貌,讓人直呼太神奇了。
來看看椰子灰的廬山真面目吧!原來就是他,讓悶熱的夏天裡,讓我們還能享受到退火的冰品。
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