facebookPC
logo
facebook youtube instagram

加豬肉的飯糰特別胖?這樣的陷阱你一定踩過,不得不說這招卡路里幻術好強大!

皇冠文化 2015/08/14 08:00
加豬肉的飯糰特別胖?這樣的陷阱你一定踩過,不得不說這招卡路里幻術好強大!

Souece:ingimage.com

 

★年初說年初忌諱多,不宜離婚,淺語你守著一個從來不曾愛過你的男人有意思嗎?

 

《現在吃的食物,就是半年後的你》
作者:村山 彩

「一顆飯糰+豬肉」與「只吃一顆飯糰」,何者會讓人發胖? 

將人體比喻成汽車,熱量就是汽油。為了從食物製造出汽油在體內燃燒,必須攝取維他命和礦物質促進汽油燃燒。還要攝取打造車體的蛋白質。由此可見,我們需要各種營養素將食物轉換成汽油使用。 

唯一要注意的是,若過度專注在食物的卡路里,很可能忽略可促進代謝的營養素。這是一般人最常遇到的陷阱。 

以下列兩種情形為例,你覺得哪種食物組合會讓人發胖? 
1.一顆一百大卡的飯糰 
2.一顆一百大卡的飯糰+豬肉料理 
如果光看熱量, 1的一顆飯糰明顯較低。 

Souece:ingimage.com

不過,若說光吃飯糰是否能瘦下來,效果似乎也很難說。飯糰屬於醣類,進入體內可以轉換成汽油,但若要充分燃燒汽油,就必須功能相當於引擎機油的維他命協助。 豬肉富含維他命B1,若同時吃下豬肉與飯糰,燃燒的汽油量會比只吃飯糰還高。這就是我一直強調不能單從卡路里比較食物的原因。

一昧重視卡路里,吃飯時就會剩下配菜或只吃蔬菜,這樣的行為有時會產生反效果。

無論吃下的卡路里有多低,若身體代謝不良就會不斷發胖。熱量低不等於瘦下來,千萬別被卡路里幻術騙了。

 

【噪咖選選書】 村山 彩《現在吃的食物,就是半年後的你》

打破迷思!飯糰配豬肉才不會胖!

烤雞串餐廳居然是最好的外食選擇?!

內容由 皇冠文化出版《現在吃的食物,就是半年後的你》提供

ლ(・(エ)・ 馬上按讚 加入噪咖粉絲團

不能錯過的好文