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不要再不吃澱粉類了!煮飯時多兩個步驟,白飯熱量立刻就能少50%?

羊羊 2016/08/25 08:00
不要再不吃澱粉類了!煮飯時多兩個步驟,白飯熱量立刻就能少50%?

小編如果問各位要如何變瘦,帥哥美女們應該都會回答「運動」,但其實大錯特錯喔!烹煮食物的方式反而是關鍵,根據斯里蘭卡研究人員在美國發表的實驗結果,在沸水中加一茶匙椰子油+100克大米後,以小火慢煮40分鐘,最後再將米放冰箱冷卻12小時,就能降低米50%熱量~假設一碗米200g,一天吃三碗,這樣也才360大卡,超有飽足感又能減肥,根本比減肥藥厲害呀!づ(・ω・)づ  

  

 

♡ 原理解釋(๑˘ ₃˘๑) ♡ 
再煮米過程,椰子油會進到店粉顆粒裡面,改變澱粉顆粒結構,讓它轉變成抗性澱粉,而這些抗性澱粉不容易被吸收,這樣就會足足減少50%熱量喔~~!

♡ 烹煮小技巧♡ 
其實很簡單~只要在沸水中加一茶匙椰子油,並放入100g大米,小火煮40分鐘,放到冰箱冷卻12小時,減肥大餐就完成囉!各位還不快去試試XD

 

Source from《One weird trick to cut rice calories by 50%》

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