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餃子皮+布丁? 這兩個完全不搭的食材最後竟然可以變成「草莓千層酥」!

羊羊 2016/08/15 08:00
餃子皮+布丁? 這兩個完全不搭的食材最後竟然可以變成「草莓千層酥」!

這美味的草妹奶油乳酪甜點,咬下去脆脆又甜甜的皮,參雜著奶油乳酪的濃密口感,還帶點布丁的甜味,但這小甜點其實是用餃子皮做的喔!不僅皮特別薄,嚐起來還特別的酥脆,像餅乾一樣的脆脆聲音,所以今天就快跟小編做做看這餃子皮~草莓奶油乳酪甜點吧!(づ¯ ³ ¯)

  


步驟解說

①將布丁黃色部分留下 +  低筋麵粉1茶匙攪拌成稠狀~並且以600W加熱1分鐘

②餃子皮六片鋪在烤盤上,塗上融化奶油 + 灑上糖,放入烤箱以200°C加熱十分鐘,餃皮會變成焦糖色,此時再將餃皮擠上鮮奶油 + 疊上餃皮,與三顆草莓~~~最後壓軸布丁醬~美味的草莓奶油乳酪甜點就完成囉!

 

Source from《【レシピ】サクッパリ餃子ミルフィーユの作り方》

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