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卡路里真的太複雜! 營養學家首次公開「如何用手掌就能量出你一天應該吃多少東西」

羊羊 2016/08/04 08:00
卡路里真的太複雜! 營養學家首次公開「如何用手掌就能量出你一天應該吃多少東西」

現在大家都想要健康飲食,但就算吃的食物健康,吃過量也是對人體不好,所以要如何知道自己吃的食物量有沒有過量,是否有均勻攝取食物營養嗎?別擔心,小編不會要求你拿秤子慢慢計算,其實只要秀出手掌,就可以簡單抓出每天應該攝取的健康食物量喔!(^(エ)^)

  

 

英國營養學會發言人西恩 (Sian Porter) 提供一個簡單又實用的方法

1、肉類:手掌大小(圖片牛排約100公克)

 

2、白肉魚:整個手的大小

 

3、生菜:雙手捧起滿滿的分量

 

4、水果:兩個手掌合起的分量(水果一天要攝取80g)

 

5、蔬菜:拳頭大小

 

6、沒煮過的義大利麵:拳頭大小(大概佔餐盤1/4)

 

7、堅果:一個手掌

 

8、馬鈴薯:拳頭大小

 

9、富含油脂的魚類:手掌大小

 

10、奶油:拇指大小(任何脂肪包含橄欖油、花生醬等一天攝取量都不能超過拇指)

 

11、巧克力:食指大小

 

12、起司:兩個拇指大小

 

13、蛋糕:兩個手指大小

Source from《Handy guide to portion sizes: Never know how much food is too much? Use our formula to figure out》

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