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2步驟就能把西瓜、哈密瓜做成珍珠的創意食譜,這個夏天絕對要試試看!

羊羊 2016/07/31 08:00
2步驟就能把西瓜、哈密瓜做成珍珠的創意食譜,這個夏天絕對要試試看!

炎炎夏日走在路上總是像落湯雞一樣,並不是剛下過雨,是太陽大到全身都是汗,內心只有一個酷暑難耐的OS,這時就該快點衝回家,在家裡準備冰品享用,而有冰品當然就要搭配珍珠,所以這次達人就要教各位「水果」珍珠的簡單製作方法,一起來動動手吧!ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)

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準備食材
・哈密瓜和西瓜︰各半顆
・地瓜粉:100g
・蜂蜜:60g
・椰奶:適量
・碎的冰:適量

step1 將哈密瓜與西瓜打成汁,並且各加入50g的地瓜粉,加熱攪拌直到變成稠狀

step2 倒入袋子中,把前頭剪開~~擠一塊塊的到冷水中,美味的Q彈「水果」珍珠就完成囉!

這時就可以加入椰奶與碎冰~~還有喜歡的紅豆、綠豆等~~就可以大口享用哩<3

 

Source from《スイカとメロンのタピオカでつくる、ベトナムのカキ氷「チェー」 - #とことんHOME MADE‐》

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