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拉拉熊便當交給神人去做吧~我們只要學會日本最夯的「圓點蛋包飯」就夠了!

羊羊 2016/07/22 08:00
拉拉熊便當交給神人去做吧~我們只要學會日本最夯的「圓點蛋包飯」就夠了!

小編真得不得不誇日本人的創意,連在咱們日常吃的蛋包飯上也能有變化,這在日本近期最夯的『水玉オムライス』,可成為每個日本媽媽的必做美食,不光只是美味,蛋包飯的樣子也很精緻,上面充滿可愛的小圓點,小朋友打開便當蓋時一定心花怒放,想必也很難挑食,大家快一塊來學學這「圓點點」造型蛋包飯吧!ε٩(๑> ₃ <)۶з

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步驟解說
先將3顆蛋的蛋黃與蛋白分開攪拌,再將蛋黃放到平底鍋上,直到蛋稍微凝固後,再用鐵圓模型壓出一個個圓點,用筷子夾走圓點,並鋪上蛋白,這樣煎蛋上就會有白色的小圓點,直接覆蓋在飯上就完成囉!

各位也可以變換模型的造型~像是愛心、星星、凱蒂貓等,想得到的圖樣都可以發揮創意在蛋包飯上喔!

 

Source from《『水玉オムライス』 お弁当にもピッタリ! DOT OMELETTE RICE RECIPE 》

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