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10分鐘簡易版《杏桃塔》,可以吃到一整顆水果也太滿足( ◕‿‿◕ )

羊羊 2016/07/17 08:00
10分鐘簡易版《杏桃塔》,可以吃到一整顆水果也太滿足( ◕‿‿◕ )

水果餡餅,這非常美味的小點心真的非常吸引人,不過一般都是將水果加在餡餅內,但是如果直接將整顆桃子加上餡餅,桃子內則充滿濃濃的草莓冰淇淋,底層又搭上濃濃鮮奶油,這超具有特色的桃子冰淇淋餡餅絕對不只能吸引住味蕾,還能集中大家的目光,可愛的桃子冰淇淋餡餅DIY,簡單易上手!

 

★堂堂侯門大小姐被抬進藥罐子王爺的府上跟一隻公雞拜堂,名曰:沖喜!

 

準備食材

杏桃1顆
草莓冰淇淋適量
鮮奶油50G
桃子果醬10G
水20ML

步驟

1. 桃子切半後削皮去子後,放進兩大湯匙冰淇淋,重新合成一個完整桃子
2. 在塔皮內放滿鮮奶油,擺上❶(可先放冰箱)
3. 平底鍋倒入杏桃果醬、水,煮滾成焦糖稠狀後塗上❷,就可以開動囉

 

Source from《『丸ごと桃のタルト』 10分で作れる! PEACH TART RECIPE》

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