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史上最簡單的手撕麵包!達人公布《無尾熊麵包》製作法,立刻在IG掀起模仿潮~

羊羊 2016/06/26 08:00
史上最簡單的手撕麵包!達人公布《無尾熊麵包》製作法,立刻在IG掀起模仿潮~

麵包剛出爐,一陣撲鼻的麵包香氣,熱呼呼又軟綿綿的,這時候撕開麵包並且咬下一口的感覺最棒,而這就是日本最夯的手撕麵包,最就很多達人將手撕麵包創意成各式各樣的可愛樣式,今天就要帶各位來看超可愛的無尾熊手撕麵包,全部聚在一起就像無尾熊小軍團一樣,真的萌翻了啦!一塊動手做吧!ε٩(๑> ₃ <)۶з

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準備材料
①    20 x 20 平方釐米烤盤
②    麵粉 200 克
③    150 毫升的牛奶
④    糖 30 克
⑤    無鹽黃油 15 克
⑥    乾酵母 5 克
⑦    鹽 2 克
⑧    杏仁 16 粒
⑨    巧克力醬


①將無鹽的黃油與牛奶在微波爐中,一分鐘置融化,並把酵母與糖混和,將麵粉與鹽放入,重覆不停搓揉,再來包起來放進微波爐30秒,並等待發酵~
②再來將麵粉切塊,搓成10個小球狀,再放置碗內10分鐘,再來分成16顆中圓與32顆小圓,在全部一起放進烤盤中,形狀變成像米奇一樣~再靜置10分鐘,這一切都是為了發酵呀!
③再來放進180 ° C 的烤箱,烘烤約 15 分鐘,並且點綴上裝飾,可愛無尾熊就完成囉!

 

Source from《『コアラのちぎりパン』 SNSで大人気♪ TEAR AND SHARE BREAD RECIPE 》

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