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日本女孩為之瘋狂的閃亮寶石琥珀糖竟然只需2步驟？甚至還能變成懷舊味十足的「戒指棒棒糖」！

羊羊 2016/06/24 08:00

日本女孩為之瘋狂的閃亮寶石琥珀糖竟然只需2步驟？甚至還能變成懷舊味十足的「戒指棒棒糖」！

這日本傳統點心「琥珀糖」也太吸引人了吧！乍看之下會以為是晶瑩剔透的寶石，當陽光灑在琥珀糖上時，不同角度還會有不同的顏色，超美的糖果，但這其實是一種日本的和菓子喔！今天就要教各位如何簡單步驟自製，而且變成戒指的琥珀糖，讓各位夏天的心情美美一下~（ノ≧∀≦）ノ

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* ずっと作ってみたかった #琥珀糖！！実物のほうがキラキラしててキレイで甘くて美味しくて完全に虜になってしまった😀💗 * 今は乾燥中〜🍃 たのしみ〜🍃 味見しすぎてなくなりそう🤔 * こないだ作った #レモン酒飲んでみた美味しい🙋 なくなったら次はグレープフルーツしよかな〜 *

Manami（@m_kp__）張貼的相片於 2016 年 6月月 14 5:13上午 PDT 張貼

準備食材
①5g寒天藻絲
②200ml水
③沙拉油
④300g糖
⑤食用色素
⑥模型 + 戒指套

步驟解說
①首先將5g寒天藻絲在水裡浸泡一整晚，再將寒天藻絲擠乾水分，放到200ml的水中加熱直到溶解~並且另外用一個鍋子，在內部放滿300g糖，再將融化的寒天藻絲過濾後，一起加入加熱~記得要慢慢加熱，直到變成黏稠狀，不要燒焦喔！

②再來，將模型上面抹上植物油，等待一會後，將①倒入模型中，就可以開始調色囉！各位可以依自己的喜好，調玩色以後，放置室內冷卻，這時就可以小心翼翼的將琥珀糖取出，剛剛抹的植物油會讓取出琥珀糖更方便，再來插上戒指套，美美的琥珀糖戒指就完成囉！

🐬 これがウワサの琥珀糖🍬 宝石みたいでしょ💜 ⭐️の指輪も琥珀糖でできてるよ🌈 💎はアルコール度数高めなんだって😏💕 * 今日は暑いから🍺が超絶うんまいね🤘🏾😋 * 今日の我が家のごはんはシラスPIZZAとシチュー🍕🍽❤️ * 早くおうちに帰れますように💫🙌🏻

𓇼ᴛᴇʀᴜᴍɪ✌︎◡̈⃝（@dotemichaan）張貼的相片於 2016 年 6月月 10 1:36上午 PDT 張貼