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看書、思考時特別想要吃東西? 不要吃到這一樣,搞不好光坐著就能瘦!

采實文化 2016/06/12 08:00
看書、思考時特別想要吃東西? 不要吃到這一樣,搞不好光坐著就能瘦!

作者:齋藤糧三

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如前所述,反應性低血糖症的人一旦誤解「不攝取糖類,頭腦就無法運作」而攝取甜食的話,恐怕會在胰島素的作用下,造成血糖值過低的問題,反而使頭腦更難以運轉。靜止不動的時候,腦神經細胞所使用的糖類可從肝臟的糖質新生作用取得,當神經細胞活躍的時候,卻只有酮體可以使用。

聽說將棋棋士羽生善治先生,每完成一次棋局,就會瘦下數公斤。他從頭到尾都坐著下棋,幾乎沒有運動量可言;可以推測是糖類在對弈過程中耗盡以後,而為了讓大腦持續高速運轉,身體開始分解脂質,自然就消耗掉大量的酮體了。

即使不像羽生先生那樣讓大腦處於高速運轉的狀態,但戒掉糖類以後,無論是打電動或閱讀,只要能讓頭腦持續運轉,一樣也有機會增加酮體的消耗量,進而獲得瘦身的效果。

 

 

內容由 采實文化《大口吃肉,一周瘦5公斤的生酮飲食》提供

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