facebookPC
logo
facebook youtube instagram

「寬鬆無壓力糖質OFF」輕鬆減肥,傳授3個簡單食譜

4meee!(For me) 2017/02/02 08:00
「寬鬆無壓力糖質OFF」輕鬆減肥,傳授3個簡單食譜

曾經在日本掀起一陣風潮的「斷糖減肥法」,為什麼斷糖會對減肥有所效果呢?就讓我們來介紹這種方法的機制和可以簡單實施的食譜,因為不管哪道料理都很簡單,請一定要在日常生活中嘗試看看喲!

 ☆《來噪咖變美吧》仙姑奉旨來改造!7招變身台版高俊熙 

 

「斷糖減肥法」到底是什麼⋯⋯?

「斷糖減肥法」,到底是哪方面對減肥有效呢?進食的時候,食物中含有的糖類會讓血糖值上升。進而導致體內分泌一種叫做胰島素的賀爾蒙來使血糖值下降。這樣子的胰島素,還有一個功能是使多出來沒有被消耗掉的糖質轉變成脂肪儲存於體內,所以如果減少糖類的攝取來抑制胰島素分泌的話,就可以打造容易燃燒脂肪的體質,以上就是斷糖減肥法的基本理論。

不過長期減少三餐主食的米飯,短期來看的確是會讓體重減少,但「不能吃飯」這件事反而會成為壓力。(筆記)長遠來看可能會成為復胖的主要原因,進而讓體重增加也不是不可能。早餐及中餐要確實地攝取進食,到晚上才減少糖類攝取量的「寬鬆斷糖飲食」,這樣子做所獲得的優點才會多也才可以長久堅持下去。接下來就要介紹,可以馬上執行的"寬鬆斷糖飲食"食譜~

 

用低GI的蔬菜做普羅旺斯燉菜

蔬菜中也有糖質多和糖質少的種類。像是馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米⋯⋯等就是眾所皆知的高糖質(GI)食物。「GI值」指的是Glycemic Index的簡稱,是用來表示進食時食物在體內被分解為糖類,使血糖上升速度的數值。因此GI值愈高血糖值上升的也就愈快,反之愈低的話,血糖值上升就不會那麼快,就很適合用它來斷糖減肥。

蕃薯、番茄、青椒、茄子、波菜、高麗菜、花椰菜、小黃瓜、西洋芹、秋葵⋯⋯等蔬菜,因為GI值很低,如果可以的話請將它們運用在減肥食譜,就會有很好的效果喲!~

<材料>好做的份量

番茄罐頭 1罐

香菇 2顆

洋蔥 1顆

青椒 1顆

紅椒 1顆

茄子 2根

內含玉米顆粒的濃湯 2小匙

醬油 1大匙

橄欖油 1大匙

鹽・胡椒 適量

 

<做法>

①把蔬菜和香菇全部切成容易入口的大小。

②鍋中放入橄欖油加熱,蔬菜全部放入鍋中拌炒。接下來放進番茄罐頭和玉米濃湯調味料燉煮。

③稍微煮過蔬菜變軟了以後,再放入醬油、鹽、胡椒調味就完成了。

 

高GI蔬菜x優格

「所以高GI的食物在減肥期間就完全不能吃嗎?」⋯⋯不!不!不!並不是這麼一回事哦!如果搭配著可以降低GI值的「乳製品」或是「醋」一起吃的話,就OK喔(筆記)

高GI的馬鈴薯就活用優格和醋來防止血糖值的上升吧!稍微考慮一下搭配的食材,原本NG的食材也可以變OK。這就是寬鬆斷糖減肥法,最令人感到滿意的地方喔!

馬鈴薯沙拉 淋上優格醬

<材料>2人份

馬鈴薯 1顆

鴻喜菇 2分之1顆

蘋果 4分之1顆

A

優格 2大匙

美乃滋 2大匙

醋 1大匙

橄欖油 2大匙

醬油 1小匙

鹽、胡椒 適量

 

<做法>

①馬鈴薯切成約1公分小丁並川燙,放進鋪好餐巾紙的耐熱容器內用微波爐加熱2分鐘。

②鴻喜菇剝開,用微波爐加熱1分鐘。蘋果洗淨,切成扇形以後過鹽水。

③碗裡放進瀝乾的①和②的蔬果,好好混和以後倒入A,入味後就完成了。

 

奇異果寒天

雖然水果給人高GI的印象,但其實幾乎全部都是低GI的食材哦。方便吃的香蕉也是低GI食品,可以放心食用。需要稍微注意的則是,西瓜和鳳梨。(memo)因為是不高也不低的中GI水果,如果有注意攝取的時間點,就不用那麼小心翼翼也沒關係。這裡推薦在減肥期間當作點心來食用的是【奇異果】。

不只是低GI食品,在ZESPRI international Limited發表的「營養素充足率數值」(指比較各食物中含有的維他命和礦物質等17種營養素的數值)裡,奇異果是位居上位的優秀水果。

以維他命C為主,另外還有著各式各樣的維他命,對想要懷孕的人來說,不可或缺的"葉酸"和可以防止浮腫的"鈉"⋯⋯等,1顆中就含有了豐富的優良成份,對想要消除減肥中常常發生的營養不足也能發揮出很大貢獻喔!

減肥中的點心,簡單奇異果寒天

<材料>2人份

奇異果 2顆

水 200ml

寒天粉 1g

砂糖 2大茶匙

 

<做法>

①把奇異果切5~6等份的片狀。

②再鍋中放入水和寒天,把寒天煮融化。

③在喜歡的容器裡放入①和②,凝固以後就完成了。

 

介紹了3道"寬鬆斷糖飲食"的減肥食譜,覺得如何呢?如果可以當作各位讀者朋友,減肥期間用餐的參考的話就太好了

 

【延伸閱讀】

吃到有飽足感為止也OK!【無醣飲食減肥法】的魅力為何?

你可能也喜歡
10分鐘就超有感!5種「跳繩運動」幫你打擊肉肉,只要動作正確比慢跑1 HR更有效啊~

10分鐘就超有感!5種「跳繩運動」幫你打擊肉肉,只要動作正確比慢跑1 HR更有效啊~

「跳繩」幾乎是人人都會的運動,但是該怎麼跳才能「真正燃脂減肥,而且不會受傷」?跳完後膝蓋會感到疼痛大多是因錯誤的跳法或缺乏事前事後的暖身運動造成的,正確的方法不僅不傷關節、肌肉,還能同時強化心肺功能與肌耐力,增強眼、手、腳的本體覺、敏捷性與協調性,短短5~10分鐘內,從上胸、上臂、肘、腕、下肢,幾乎全身肌肉都能運動到,特別能夠鍛鍊下肢肌肉,包含踝、膝、髖部的肌肉群。
夏天要靠短版上衣HOLD全場!實驗「每天搖呼拉圈」15分鐘,連續一周竟然GET水蛇腰?!

夏天要靠短版上衣HOLD全場!實驗「每天搖呼拉圈」15分鐘,連續一周竟然GET水蛇腰?!

關於「呼拉圈減肥法」爭議不斷,一天搖個上千下,若是沒有注意,過程中呼拉圈可能會不斷撞擊腰椎,容易使得腰部負擔過重、甚至造成肌肉拉傷等問題。 搖呼拉圈屬於有氧運動的一種,除了能夠雕塑到腰部的肌肉外,更能夠大量的消耗卡路里!讓肌肉變得更緊實,只要認真的每天搖15分鐘,就可以變身小腰精腰?
看你吃的每一口都是煎熬!「減重的辛酸事」根本戳中心聲:吃進你胃,痛在我心啊~

看你吃的每一口都是煎熬!「減重的辛酸事」根本戳中心聲:吃進你胃,痛在我心啊~

「天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚…」,為了成為人中人,餓自己是在所難免的,然而身邊總是有許多小人危機四伏,一個不小心就聞到香噴噴的味道,或是享受美食的神情,不管是哪種誘惑總讓我們這些凡夫俗子恨得心癢癢,不要再逼我啦~
把美肌APP刪掉吧!喝水+飲食法GET水嫩好皮膚,體態還能變輕盈!

把美肌APP刪掉吧!喝水+飲食法GET水嫩好皮膚,體態還能變輕盈!

很多健身達人強調想要減肥減脂,除了靠著健身運動之外,用對的方法吃、多喝水對於瘦身來說更是關鍵。Sandy為了這個傳說更是親身體驗一個禮拜,短短一個禮拜他竟然無痛減肥,靠著正確的飲食和補充大量的水分,體重就少了0.5公斤,體脂肪也下降了0.7%,相信持續下去更不得了阿~
沒理由再說瘦不下來!小甜甜公開大甩30KG寶典,成功GET尖下巴、美腿!

沒理由再說瘦不下來!小甜甜公開大甩30KG寶典,成功GET尖下巴、美腿!

減肥這條道路上你不孤單,長期與肥肉抗戰是許多女人一輩子的戰役。當你看到鐵錚錚的正面教材「小甜甜」狂瘦30kg,你還有心情自怨自艾嗎?還不加緊腳步,跟上她的節奏,一起來動滋動滋動吧~
「飽腹感」是減重關鍵!吃這些低能量密度食物,輕鬆瘦腰又瘦身

「飽腹感」是減重關鍵!吃這些低能量密度食物,輕鬆瘦腰又瘦身

根據一項新的科學研究發現,只要聰明吃低能量密度食物,包括麵食、水果和蔬菜等,反而可以吃的很豐盛,腰圍也變小,有助減輕體重。
不能錯過的好文