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#格子鬆餅 妳不知道的5大吃法

Bella.tw儂儂 2016/08/13 08:00
#格子鬆餅 妳不知道的5大吃法

在歐美,格子鬆餅(Waffle)早以打破框架,不再侷限甜食、下午茶之列,除了變成鹹食,也能變成超有fu的早午餐,來看看有哪5大吃法!

  

記得兩年前,有則新聞說「鬆餅機」被媽媽們列為10大「買了超後悔」的小家電之一,小編當時心頭一驚,因為當時才剛入手不久,我承認!現在的確玩不出新把戲,被堆在不常用的角落裡;但在歐美,格子鬆餅(Waffle)早以打破框架,不再侷限甜食、下午茶之列,除了變成鹹食,也能變成超有fu的早午餐,來看看有哪5大吃法!

Bella.tw儂儂

 

1 其實是將烤好的格子鬆餅放上鴨肉,再放上一顆班尼迪克蛋,灑上肉末及提味的蔥,也能當作一道宴請友人的鹹食小點,或者只放班尼迪克蛋,就可以成為一人獨享的早午餐。

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另外,可以試試台式作法,煎顆荷包蛋,淋上爽口醬油,也是一道美味(笑),或者妳也可以像下方影片一樣,再疊上一層鬆餅當作三明治,增加飽足感!

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2 將格子鬆餅當作是基底,灑上喜愛的食材,就當作是披薩烘烤,完全又是另一種絕妙的口感,實在太妙!這家位在美國加州的 Seoul Pizza 就以創意,擄獲美國年輕人的味蕾!

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3 單純加上想要吃的炸雞口味,要走泰式還是和風,就看今天的心情囉~不知道鬆軟的口感mix炸雞的酥香,會碰撞出什麼奇異好滋味?!而台灣九州鬆餅,8月起在松菸店限量供應「日式唐揚雞瓦芙」,搭配獨特的白酒蜂蜜醬,懶得自己動手做,嘗鮮就要趁早。

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4 是一個爆漿夾心內餡的概念,在烘烤過程中,先倒入第一層麵糊,再灑上想要吃的餡料,像是肉末、起司、蕃茄醬,最後灑上巴西里,再倒第二次麵糊,將機器夾起烘烤就完成了,是不是很輕鬆!

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5 這看了實在讓人食指大動,不管夾入什麼餡料,蜜汁烤雞、還是炸雞,一整個Big Mac的熱鬧感,就有種過癮的氛圍,好歡樂呀~~~

看了以上吃法,是不是餓了,小編決定立馬回家拿出塵封已久的鬆餅機,動手做做看!

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