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情人節女孩必學!!夾心般甜蜜的滋味~簡單巧手就能繪做出辛普森一家!

Arashi 2015/08/11 08:00
情人節女孩必學!!夾心般甜蜜的滋味~簡單巧手就能繪做出辛普森一家!

七夕情人節快到了,還在煩惱要送男朋友什麼嗎?千篇一律的愛心巧克力已經退流行了,現在正夯的是~主題餅乾動手做!!看看辛普森一家荷馬、霸子、美枝、麗莎,如何在自己的巧手下,可口誕生~

 

★年初說年初忌諱多,不宜離婚,淺語你守著一個從來不曾愛過你的男人有意思嗎?

 

 

首先準備製作餅乾的材料:低筋麵粉230克、蛋一顆、糖110克、無鹽奶油95克、可食用顏料(黃色)、牛奶10克、泡打粉2克、杏仁粉50克

 

再來準備內餡香草糖霜的材料:糖粉140克、跳跳糖適量、無鹽奶油75克、香草精1/2滴、食用色素(白、藍、紅、黑)

 

▼Step.1 先製作內餡,將無鹽奶油75克軟化打散

 

▼Step.2 加入糖粉140克

 

▼Step.3 滴入香草精,可有可無,加上可以增加香氣

 

▼Step.4  攪拌均勻後,加入跳跳糖適量

 

▼Step.5 香草奶霜內餡完成

 

▼Step.6 換製作餅乾,一樣把無鹽奶油95克軟化打散

 

▼Step.7  加入糖110克

 

▼Step.8  打入一顆全蛋

 

▼Step.9  將它攪拌打勻

 

▼Step. 10  加入食用色素後,攪拌均勻

 

▼Step.11 再來加入過篩的低筋麵粉290克

 

▼Step.12 還有杏仁粉50克

 

▼Step.13  泡打粉2克

 

▼Step.14 接著將上面所加的粉都攪拌均勻成為下圖這樣狀態後,加入牛奶10克

 

▼Step.15 加入牛奶後再稍微攪拌,讓牛奶跟麵糰融合後,放入塑膠袋裡送進冰箱冷藏1小時,這樣會使麵糰比較好塑形

 

▼Step.16 一小時後拿出麵糰,利用桿麵棍將麵糰用到平整,厚度一致

 

▼Step.17 拿出荷馬、霸子、美枝、麗莎的圖片,簡單照著外緣切割下來

 

▼Step.18 用手稍微整理形狀

 

▼Step.19 每個人物都是這樣步驟

 

▼Step.20  然後送進烤箱,用170度烤12-15分鐘

 

▼Step.21  完成後拿出做好的食用顏料開始照著圖片外型描繪

 

▼Step.22 一點黑色線條加上白色眼睛

 

▼Step.23  就完成麗莎了

 

▼Step.24  接著製作內餡包裝,將剛剛做好的奶油糖霜擠到餅乾裡

 

▼Step.25  兩片餅乾用力一壓,小心別壓碎了

 

▼Step.26  依此類推,就能做出可口又有趣的辛普森一家囉

 

雖然步驟有點繁雜,最後的美工也很考驗自己的繪畫能力,但有時候心意比成果更重要,只要多用點心,相信無論是自己吃還是送別人,都是很棒的禮物,趕快動手做看看吧~

 

Source From 《SIMPSONS Sand Cookies

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