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就隱藏在地下街!不用特別沾醬就超好吃的「炸蝦三明治」,就算外帶回家還是像現做

Japaholic 2016/07/18 08:00
就隱藏在地下街!不用特別沾醬就超好吃的「炸蝦三明治」,就算外帶回家還是像現做

 

位置處於幾乎可說是日本之中央的5大都市之一,「名古屋」。

 

★年初說年初忌諱多,不宜離婚,淺語你守著一個從來不曾愛過你的男人有意思嗎?

 

充滿了味噌炸豬排・鰻魚茶泡飯・碁子麵・沾醬炸雞翅・炸蝦飯糰、紅豆泥吐司、土手煮、勾芡義大利麵等等不勝枚舉、具有魅力之美食的名古屋,正因為如此,它在伴手禮方面,品項也是非常的充實。

在如此一個「名古屋飯」很有名氣的名古屋裡,有一種內行人才知道的絕品伴手禮,你曉得嗎?

那就是我們這次要介紹的,KONPARU(コンパル)的炸蝦三明治(エビフライサンド)。

由於在位於離名古屋車站滿近的地方的KONPARU・名地下店內可以將三明治外帶,所以其實也會有老饕買這個來當下酒菜,在新幹線上小酌一杯這樣。

KONPARU的炸蝦三明治是?

對於沒聽過KONPARU的炸蝦三明治的人,我想放大聲量告訴你的是,「KONPARU的炸蝦三明治真的是好好吃」。在烤得焦香的吐司麵包中,包入了3隻肥肥大大的炸蝦,然後是煎得薄薄的蛋。而將它們的滋味融合為一體的則是特製的高麗菜沙拉。

熱呼呼、飽滿彈牙的蝦子那滿是鮮甜的滋味再加上高麗菜沙拉的酸味與蛋的溫柔味道,還沒嚐過的人,希望你務必要來品嚐看看。

 

會有點讓人搞不清楚的著名地下街

由於在名古屋車站存在有許多地下街的店家,多到會讓人有點搞不清楚,所以必須要留意。其實在名古屋車站存在著6個地下街。

在太閤口存在有被稱為ESCA(エスカ)的新幹線地下街,而在櫻通口則存在有名地下(メイチカ)、TERMINA(テルミナ)、Unimall(ユニモール)、Sun Road(サンロード)、Miyako地下街新名美食街(ミヤコ地下街新名フード)這5個地下街。

就算你抱持有「不會迷路」這樣的自信,但從車站票口到店家,時間不要抓得太緊,要有會花上10分鐘的心理準備會比較好。而且KONPARU的三明治不會先作起來放,而是有人點了才會開始製作,所以希望要從電車的出發時間起往前預留20分鐘至30分鐘的時間。

 

就算外帶回家吃也爆美味的

值得讓人費盡辛苦買到手的KONPARU的炸蝦三明治,滋味會因為外帶而產生特殊變化。

首先一將包得很美的炸蝦三明治打開,香噴噴的蝦子與烤吐司的香氣會飄散開來,香到令人忍不住吞了口口水。

只要吃進一口,應該就會注意到,它和在店內品嚐到的現作熱呼呼三明治有所不同吧。和列車一起進行了旅程的炸蝦三明治,由於在它還熱呼呼的時候就被放進了外帶專用的箱子裡,烤吐司麵包雖然保留了香噴噴的味道,但也稍微變軟了一些。

由於經過了一段旅途的時間,因而高麗菜沙拉的滋味便染遍三明治全體,再加上熱度的影響讓高麗菜沙拉的美乃滋變成帶有一股醇厚的滋味。

 

萬一你有機會來訪名古屋,就來這家店買看看外帶的炸蝦三明治回去當伴手禮,怎樣呢?只有在名古屋才品嚐得到的極上的三明治,肯定會讓當天晚上的餐桌變得更加充滿笑臉沒錯。


店家KONPARU 名地下店(コンパル メイチカ店)
地址愛知縣名古屋市中村區名駅3-14-15 名古屋車站地下街名地下(メイチカ)內
營業時間8:00~21:00
公休日

交通方式自地下鐵東山線9號出口進到地下街,往右斜前方走,馬上就會到。
參見:
・地下鐵東山線9號出口(畫面右下) http://www.meieki.com/meieki_1f.php
・地下鐵地下街 http://www.chikashin.com/town/nagoya.html


【延伸閱讀】
【名古屋的伴手禮】在自己家中幸福品嚐KONPARU的炸蝦三明治

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