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漂亮成這樣說用買的絕對沒人會懷疑!絕美《巧克力鮮奶油蛋糕》自己做,甚至還不用烤箱?

Pi 2016/06/26 08:00
漂亮成這樣說用買的絕對沒人會懷疑!絕美《巧克力鮮奶油蛋糕》自己做,甚至還不用烤箱?

媽媽是世界上讓人感受最矛盾的人了!在一起的時候什麼小事都可以囉嗦,讓你煩到不行,但分開之後,卻超級想念媽媽動個不停的嘴吧!像小編我就最愛跟媽媽吵架了~雖然常常鬥嘴,不過少了人在你旁邊叮嚀東叮嚀西,真的超不習慣啦!媽媽再囉嗦,其實都是為了我們好,所以才會說"有媽的孩子像個寶",亞洲天王周董也都說了要聽媽媽的話啊~要感謝辛苦的媽媽,誰說只能挑母親節表達謝意?不用烤箱的可愛"康乃馨蛋糕",讓你簡單也能表達謝意!

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材料:

蛋糕

蛋 3 顆
糖 90 公克
低筋麵粉 90 公克
蘇打粉 2 公克
融化奶油 30 公克

-

裝飾

糖 25 公克
奶油 250 毫升
水果 適量
草莓巧克力 260 公克

 

作法:

❶先把蛋打到發泡後,持續攪拌加進糖,然後攪到呈現白色濃稠狀

❷接著就加入麵粉,這時候攪拌就要慢慢來,才能減少氣泡,讓你的蛋糕更扎實

❸這時候就加入奶油,拌勻後就放進電鍋蒸

❹然後把草莓巧克力隔水加熱,把融化的巧克力攤成薄薄的一片,快乾時再用刮刀刮起,就有美美的巧克力葉捲啦!

❺蒸好的蛋糕切成三等份,每一等份塗上打發奶油,鋪上新鮮水果

❻整個餔好疊起來後,外層也塗上奶油,再把剛剛作好的巧克力一個個放上蛋糕就完成啦!

 

Source from《(목소리 설명) 노오븐! 카네이션 케이크 : NO OVEN BAKING! Carnations cake

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