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「酥炸香蕉」也能在家自己作!只要沾滿玉米片,美味程度至少4顆星

Japaholic 2016/07/02 08:00
「酥炸香蕉」也能在家自己作!只要沾滿玉米片,美味程度至少4顆星

甜味升級的香蕉和酥脆外皮的絕妙組合。

 

★年初說年初忌諱多,不宜離婚,淺語你守著一個從來不曾愛過你的男人有意思嗎?

 

當作小點心來享用也超棒!

材料 ( 2 人份 )

香蕉----1根

<糖衣>

太白粉----2小匙

蛋汁----1/2顆份

玉米片----1/2~2/3杯

油炸油----適量

糖粉----2小匙

 

【預先準備】

將香蕉去皮,直向切成對半,再橫向切成對半。

預熱油炸油至170℃。

 

【作法】

1. 將<糖衣>材料中的太白粉撒在香蕉上,再沾上蛋汁,沾裹滿玉米片。

慢慢放入鍋中油炸至金黃色時即可撈起。

盛盤、撒上糖粉,超美味的酥炸香蕉完成囉!

 

 

【延伸閱讀】

【食譜】酥炸香蕉

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