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單調甜甜圈也能這麼療癒？日本達人親自示範話題大爆發的「龍貓甜甜圈」其實並不難！

Pi 2016/06/21 08:00

甜甜圈是人見人愛的甜點～小時候想到要吃麵包一定會想到他，就算現在長大了，一樣超懷念那樣單純的美味，完全就是麵包界的長青樹！看看台灣一堆甜甜圈專賣店，就知道台灣人對甜甜圈的愛有多濃烈了，雖然個人還是最愛台灣style！這樣一個高人氣點心，怎樣可以更受歡迎？當然就是做成超萌的龍貓樣！吃了嘴甜甜，看了也心甜甜！

☆一次網羅腰瘦商品！每天只要10分鐘~國外網紅都靠它練螞蟻腰

材料：
高筋麵粉 250 公克
低筋麵粉 50 公克
雞蛋 1 顆
酵母 4 公克
牛奶 140 毫升
糖 60 公克
鹽 3 公克
奶油 40 公克

作法：
❶將酵母跟牛奶混合
❷加入打勻的雞蛋
❸把糖加進麵粉，中間挖個洞，把剛剛混合好的蛋液加進去
❹將他搓成麵團，再揉進奶油，之後就將麵糰撒上麵粉，靜置1小時
❺等麵糰發酵後，拿出來捶個幾拳，就可以桿成約1cm厚
❻拿出模型壓出甜甜圈狀，放進180度的油鍋裡炸
❼用巧克力畫上龍貓的細節，耳朵就用杏仁粒裝飾！

Source from《Totoro Donuts and Pusheen the cat doughnuts トトロドーナッツレシピ作り方》