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號稱最美的限定甜點,就是它!花朵與草莓的夢幻新組合,在日本更夯!

Japaholic 2016/06/23 08:00
號稱最美的限定甜點,就是它!花朵與草莓的夢幻新組合,在日本更夯!

來自新加坡的甜點皇后Janice Wang,擅長將食物與藝術融合,每一道甜點都像藝術作品般精采,更重要的是還很美味!現在在東京也可以品嚐的到,日本一號店今年四月在話題商業設施「NEWoMan」中登場。

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Cassis Plum 1950日圓

新加坡總店的招牌甜點,以日本櫻花為發想,外殼是黑加侖與白巧克力,內餡則是黑接骨木、梅酒與紫蘇做成的泡沫,整道甜點宛若藝術品般。

圖片來源

爆米花1200日圓

這道甜點是Janice Wang回憶孩童時候的快樂體驗,鹽味牛奶糖、爆米花與百香果,交織出一種特別的口感。

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草莓番茄起士沙拉 1800日圓

以春天為靈感的限定甜點,花朵與草莓的夢幻組合,也是一道女孩絕對會喜歡的料理!

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另外,在店內可以即時觀賞廚師在眼前製作甜點,讓吃甜點不僅只是味覺享受,而是一場精采的視覺饗宴。

圖片來源

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JANICE WONG

地址:東京都涉谷區千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU2F

交通方式:JR新宿站南口直達

営業時間:11:00~23:00

圖片來源

 

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文/Alice Lee

 

 

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亞洲最佳甜點!Janice Wang日本1號店新開幕

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