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幾乎和抹果醬一樣簡單!「奶油蜜糖吐司」女孩最愛的時尚早餐

采實文化 2016/06/16 08:00
幾乎和抹果醬一樣簡單!「奶油蜜糖吐司」女孩最愛的時尚早餐

作者:崔耕真

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蜜糖吐司是最近人氣高漲的早午餐菜色,早上將香甜可口的蜜糖吐司烤過,外酥內軟的口感令人回味再三。蜜糖吐司的外型討喜、滋味誘人,十分適合在悠閒的週末享用,也是招待客人非常體面的點心。

 

1個份量

必要材料

厚片吐司1個、奶油2湯匙、蜂蜜2湯匙、糖1/2杯

選擇性材料

糖粉0.5湯匙、肉桂粉少許

 

步驟

1. 把吐司切成厚片。(把2到3片普通土司疊在一起也OK!也可買整條吐司,請店家切取需要的大小。)

2. 奶油放在室溫下融化。在距離吐司邊緣1cm的地方用刀子劃X,在隙縫處擠入蜂蜜。(使用裝在壓擠式容器裡的蜂蜜較方便!)

3. 在吐司表面塗上奶油,最後再塗一層糖

4. 烤箱以200℃預熱,放入吐司烤5~10分,最後灑上糖粉和肉桂粉。(可以用水果或鮮奶油裝飾,美味令人難以抗拒!)

 

 

內容由 采實文化《10分鐘做早餐:一個人吃、兩人吃、全家吃都充滿幸福的120道早餐提案》提供

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