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燃爆少女主婦魂!日本正夯超簡單「卡通捏麵餃」,就算是料理新手也能無痛上手!

燃爆少女主婦魂!日本正夯超簡單「卡通捏麵餃」,就算是料理新手也能無痛上手!

這陣子大家因為疫情被關在家裡,很多原本不善廚藝的料理小白們也紛紛捲起袖子下起廚來,雖然還不到家中媽媽那樣順手就變出一桌大菜,但是紛紛運用現在最夯的電烤盤,煎烤煮一機搞定的便利性下,大家也更肯花心思在料理的樣式上。日本網友利用電烤盤發想出一系列可愛到想尖叫的『卡通捏麵餃』,看似費工,其實步驟超簡單,看完絕對會忍不住技癢跟著捏起來。

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『卡通捏麵餃』的how to

圖片來源:sa3na7an3as

其實卡通捏麵餃的製作方式就跟一般包餃子的方式是一樣的,前置作業都是要先包餡,不過差別在於包好後的捏緊封口的方式。這時候要依據設定好的卡通角色做環繞式封口或是頂上的捏花,進行角色的塑形。

圖片來源:sa3na7an3as

緊接著就是妝點五官了,其實這也沒有想像中的難,平放每一個餃子在鐵板上,抓好五官的比例,利用海苔或者蔬菜切丁貼合麵皮,加一點芝麻油或橄欖油在麵皮上,就可以加熱烹烤囉!另外有個小建議,畢竟我們不是專業的畫家,盡量選擇筆畫較單純的角色,完成度會較高喔!

 

『卡通捏麵餃』角色精選

下列精選出目前在網路上最常被網友們選出製作的角色,完成度都超高,相對也更能提升料理小白的廚藝自信,快把這些範例納入參考~

#1.麵包超人

圖片來源:sa3na7an3as

最受日本孩童喜愛的麵包超人,常常是日本主婦們會在料理上發揮創意的素材,也常是餐桌上出現的熟面孔!可能角色本身就是食材,所以用食材來塑造成角色的模樣更相容吧(笑)

圖片來源:sa3na7an3as

圖片來源:sa3na7an3as

依據上述的基本動作完成塑形後,另用起司、紅蘿蔔來畫出角色五官,麵包超人捏麵餃就完成了!

 

#2.史努比

 

圖片來源:mikszgram

這兩年紅翻天的史努比,當然也不會缺席這次的卡通捏麵餃行列囉!光是白色的麵皮與史努比的顏色相同就有了第一步的優勢,萬年的側面45度角,下手妝點表情更得心應手!

圖片來源:saya._0819    suzylily._ mikszgram

沒有表情就是史努比的表情,所以沒有因為手拙讓角色表情不到位的困擾。

圖片來源:s.a.m.a.m.a mmm._1515 sako.n.sako

放在電烤盤上,塗刷一點油在餃子表面,每一顆白油油的史努比餃子看起來更誘人了!

 

#3.史萊姆

圖片來源:ababkun

圖片來源:ababkun

長得莫名喜感的史萊姆也有人挑戰!利用香菜與泡菜打造出綠色與橘色的麵皮,嘴巴是火腿,不但兼具趣味還很營養呢!

 

#4. tsum tsum

圖片來源:atsu0724

以迪士尼與皮克斯角色打造的tsum tsum,本身就圓圓扁扁的臉形當然也很適合做卡通捏麵餃!不過這款難度就高了些,沒個角色的臉部比例都各具特色,雖然都是圓圓的餃子雛型,但五官比例若沒抓好韻味就差很多,這款算是比較進階版的囉!

 

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