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Cheese控吃起來!外面買不到的「超誘人牽絲起司球」,想吃只要簡單6步驟!

伊芙琳 2019/01/21 12:57
Cheese控吃起來!外面買不到的「超誘人牽絲起司球」,想吃只要簡單6步驟!

不知道為何台灣人好像比較近期才比較愛吃起司?總之就是跟伊編一樣的起司控就知道,我們如果想在外面路邊買一個起司的東西來吃,真的是不知道要找到哪裡去,根本超難買的呀!

 ☆ ☆ 賭了一生的承諾,換來他的庇護。十里紅妝,是他的獨寵! 他輕笑一聲:已經欠下了,來日方長,此生若是還不清,那便下一世接著還! 

 

所以想吃只好自己做啦~應該迷偶覺得委屈吧XD首先先準備好莫扎瑞拉起司,可以先平均切成丁狀,然後放著備用

 

接著將馬鈴薯切片之後,拿去電鍋裡面把它蒸熟,時間就是看你的馬鈴薯的量來調整,基本上蒸過之後的馬鈴薯都很容易就能被壓成泥了~

 

題外話~來插播一下大同電鍋真的太厲害,從我們小時候就開始看著我們長大的電鍋,真的用到這把年紀了它都還是不會壞XD實在太優秀了啦~

 

馬鈴薯蒸熟之後壓成泥~然後灑上適量起司粉、鹽巴、黑胡椒進去一起拌一拌,這樣馬鈴薯吃起來才會有味道和香氣, 然後將馬鈴薯泥包入莫札瑞拉起司搓成球狀

 

把馬鈴薯球搓成球狀之後,我們要來幫它綁上帶子XD對你沒看錯,我們用的是水蓮XD把水蓮當成繩子來用,綁上之後,把整顆球按照先後順序裹上蛋液裹上麵包粉,準備下鍋油炸!

 

下油鍋炸到整顆球都是呈現金黃色澤就可以起鍋啦!熱熱的時候來一口,你看看這個起司牽絲牽成這樣,真的不多吃幾顆根本對不起自己和列祖列宗啊!!!!

 

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