就是要挑戰你的味蕾極限!《創新口味漢堡特輯》:牛肚、巧克力漢堡到底是什麼樣的概念
肉汁起士一起流出!全台必吃美式漢堡(文末有感人的漢堡故事!)


煎得外焦內嫩,滿滿肉汁和著被融化後,以趨近液體之姿流下的美式漢堡,總令人想大大地咬他一口。美式漢堡到處都有,道不道地才是王道,今天介紹的這幾家,有熱量爆表大讓你心臟病的漢堡,也有結合在地食材,發揮創意的臭豆腐漢堡,話不多說,一起吃下去吧。
Burger Ray 個性漢堡
師承牛排教父鄧有葵,老闆選用USDA CHOICE等級的牛排來做漢堡,不但可以像是點牛排一樣,客製化熟度,滿滿的生菜吧,就在旁邊讓你依口味自己配料。招牌心臟病漢堡,再加入鴨肝和松露,老闆打趣的說,因為吃了會爆血管,所以取名心臟病,因為熱量真的高到爆表啊。
Burger Fix
國賓飯店A Cut牛排的高檔牛肉,現在花不到300元就可以吃到。在捷運忠孝敦化站附近,國賓旗下的美式漢堡品牌Burger Fix,拿牛排等級的牛肉來做漢堡,肉質鮮嫩多汁,非常好吃。
Gooooooood Morning Taipei!三天連假睡到自然醒的早晨 ~讓 Burger Fix 喚醒你的味蕾吧!#BurgerFix #雙層起士牛肉堡
由 Burger Fix 貼上了 2015年9月25日
【Burger Fix讓外國朋友一解思鄉的味蕾】最道地的手工漢堡就在Burger Fix!美國空運來台的BRANDT BEEF純種自然牛,以三種不同部位製作漢堡肉,這是連外國朋友都豎起大拇指稱讚的美式漢堡!#BurgerFix #自然牛 #BRANDTBEEF
由 Burger Fix 貼上了 2015年9月17日
發福廚房
北台灣知名漢堡連鎖店發福廚房,最讓人津津樂道的就是那款超邪惡的花生醬牛肉漢堡了。選用台灣在地的花生做的花生醬,香氣濃郁不死甜,搭配多汁厚實的漢堡肉的鹹香,鹹鹹甜甜讓人一口咬下就停不下來。
各位親愛的發福朋友,你瞧瞧這漢堡和平時有什麼不一樣?沒錯,怎麼多了個南瓜在上頭?到底這發福廚房在搞什麼鬼?讓我們繼續看下去....(此漢堡正是大名鼎鼎的巨無霸啊~)
由 Bravo Burger發福市民店貼上了 2012年10月31日
皇后美食館
臭豆腐漢堡你一定沒吃過吧?店家選用深坑臭豆腐與CHOICE等級牛肉,做成藍帶腐肉漢堡,聞起來臭,吃起來卻超香,以低溫煎烤,維持在5分熟的熟度,口感JUICY不乾柴,超特別。
全新「藍帶腐肉漢堡」推出!台美融合新嘗試!特製臭豆腐,以藍紋起司濃縮成醬汁,將特選深坑臭豆腐浸泡24小時,完美融合兩者之間獨特的臭味,產生食材間變化帶出淡淡的甜味,可謂是臭味相投,一拍即合!搭配USDA認證Choice等級牛肉及牛排製成漢堡排肉,以55度低溫烹調方式,完整保留肉汁鮮美及肉質得軟嫩。主廚特別搭配獨家酸甜口感的生菜,由於藍紋起司口味偏鹹,讓生菜的酸甜降低鹹度,達到層次豐富的皇后美食館-藍帶腐肉漢堡。
由 Queens Cuisine 皇后美食館貼上了 2015年8月17日
The chips
位在國父紀念館捷運站附近,走鄉村美式餐廳風格的the chips,燉飯、義大利麵都非常知名,來到這邊當然也可以吃到道地美式漢堡,招牌的牛肝菌菇漢堡,看起來是不是超誘人?
「The chips」為了回饋廣大粉絲的喜愛,現在小編每半個月將會釋出一次抽獎活動!這一次的抽獎活動將免費招待兩組貴賓到我們家來用餐!現在只要參加活動就有機會獲得「the chips餐卷2人份」,共兩個名額。活動期間:...
由 The chips 美式餐廳貼上了 2015年5月18日
※得到社會幫忙,不忘本,而是想辦法回饋社會!一群平均年齡不到25歲的大男孩,小時候¬家境不好,得到外界很多幫忙,希望自己也可以付出,長大了就一起出發,從屏東沿途賣炭¬烤漢堡環台,賺到的錢都要購買材料,製作成餐點-給育幼院小朋友吃。不少網友聽說他們¬的計畫,用行動支持,頂著大太陽排隊,要為需要幫忙的孩子們,付出一份心力!或許,下一次遇見了他們,也可以停下腳步,買一個充滿愛心的漢堡吧!
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