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犒賞甜點胃♡「三色巧克力磅蛋糕」5步驟就上桌,外酥內軟吃一口就停不下來啊~

伊芙琳 2019/01/10 07:45
犒賞甜點胃♡「三色巧克力磅蛋糕」5步驟就上桌,外酥內軟吃一口就停不下來啊~

大家應該小時候營養午餐都吃過三色蛋,但很少人有吃過三色的巧克力磅蛋糕吧~~是的你沒看錯,今天我們就要一起來挑戰這個酷炫的甜點,感覺有點難度,但如果成功了真的很帥欸!!

 ☆ ☆ 賭了一生的承諾,換來他的庇護。十里紅妝,是他的獨寵! 他輕笑一聲:已經欠下了,來日方長,此生若是還不清,那便下一世接著還! 

 

首先你需要先準備幾個容器,然後第一步驟先把兩顆全蛋,加入牛奶和香草精,接著攪拌均勻備用,先提醒大家,做蛋糕就是大家都知道,要無止盡的一直攪拌這樣XD

 

然後倒入細砂糖和鹽巴,記得一定要過篩低筋麵粉和泡打粉,然後再加入奶油,然後邊攪拌邊分次倒入蛋液,就是不能一次全下,請分開來倒唷~

 

很快地就來到第三步驟惹~撒花!!!隔水加熱把黑巧克力融化之後,加入一茶匙的可可粉一起拌勻,然後倒入三分之一的麵糊,把他們均勻的倒入烤模裡面去~

 

然後再用三分之一的麵糊和剩下半茶匙的可可粉一起攪拌,也是混在一起拌勻之後,就能倒入烤模裡面去~

 

就會像這樣,最底下是最深色的~然後中間這曾是比較淺一點點,感覺比較像是焦糖的顏色,然後等等就能來處理剩下的最後三分之一啦!!

 

然後把最後三分之一的麵糊給倒進去,記得一樣要鋪平哦~然後你就會得到三色的間層麵糊啦!!!覺得最後一個步驟很偷懶,哈哈哈哈都不用再另外加東西有夠簡單!!!

 

送進烤箱去用160度烤40-45分鐘,就可以出爐囉!!!這個緊實度超威的三色磅蛋糕真的超級好吃!!!完全會一片接一片停不下來,而且自己做的真的超有成就感的啦!!

 

影片授權:Apron

 

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