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不用飛香港也能吃到道地好味道!好好味的「港式楊枝甘露」,5步驟就能喝到!

伊芙琳 2018/11/29 09:05
不用飛香港也能吃到道地好味道!好好味的「港式楊枝甘露」,5步驟就能喝到!

說到香港美食甜品大家好像都比較記得鴛鴦奶茶or絲襪奶茶之類的,但千萬不能忘記我們『楊枝甘露』這個超級消暑也超好吃的甜點聖品啦!!!

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而且其實製作方法真心簡單到不行,早知道這麼容易那姐當初就不用特地飛去香港為了喝它這一口啦!!首先第一步先來煮西米露!

 

在水煮滾後直接放入西米露,繼續用大火煮個10分鐘後關火,然後加蓋悶約20分鐘,讓你的西米露變成透明的就可以撈起來,然後把它們拿去過冰水,這樣才可以保持Q度不軟爛~接著瀝乾水分備用就好溜!

 

再來要把新鮮的芒果切塊;再把柚子取肉剝成絲,這個事伊編個人認為最困難的步驟了XD 然後派果汁機出馬,把一個半的芒果、牛奶、椰奶all in進去打成泥狀就可以!

 

最後就拿一個容器,通常是拿一些碗之類的,依序放入西米露、芒果泥、芒果丁、柚子、冰淇淋這樣!!即可完成~是不是真的簡單到不行,而且根本不需要任何廚藝就能完成,剩下的就是好不好喝的問題了XD

 

總之本來以為很難的題目,竟然其實這麼簡單,幾個步驟就能完成!!!基本上這種不會有雷的甜品,很可以自己在家裡做來吃,畢竟都是果汁機在動手,你根本沒有做什麼事好嗎~

 

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