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他可不是醉了才把啤酒往電鍋裡倒,零油煙的黑啤酒雞肉飯就是這麼簡單!

躂躂 2015/11/03 08:00
他可不是醉了才把啤酒往電鍋裡倒,零油煙的黑啤酒雞肉飯就是這麼簡單!

加班好累來不及煮飯怎麼辦?影片分享簡單快速的料理,以米飯為基底滿足大胃王,還加入了綠色蔬菜及肉類來兼顧營養,厲害的是...用黑啤酒作為主要調味!去年煮過番茄飯的人,這次來挑戰這個吧~

 ☆沈嫻穿越成了一個傻子,被毀去容貌趕出家門! 丈夫另娶新歡她登門賀喜,沒想到新妾處處跟她飆演技「弱雞,就憑你?也配給自己加戲? 

材料

米、毛豆、黑啤酒、塊狀雞腿肉(炸雞用的)、高湯粉、鹽巴。

 

STEP1

先放米,接著是啤酒的好朋友-毛豆!(清洗毛豆後取出裡面的豆子),鋪在米的上面。

 

STEP2

平鋪上雞肉塊。

 

STEP3

放入高湯粉和鹽巴。

 

STEP4

最後的重頭戲-黑啤酒登場!以黑啤酒取代水,蓋過米粒,確保每粒米都能吸收到黑啤酒的風味,會選用黑啤酒是因為它的口味較重易入味,而在倒啤酒時可分多次倒,不用太介意泡沫。就是這麼簡單輕鬆,重點是還零油煙喔!成品看這邊~

 

Source from《ビールごはんの作り方【ビエボ】 | 炊飯器レシピㄍ》

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