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中秋就靠它!冰心綠豆糕DIY 超綿密口感只需3材料搞定

鷹岩洞瑪利歐 2018/09/13 16:46
中秋就靠它!冰心綠豆糕DIY 超綿密口感只需3材料搞定

中秋節還在煩惱要買哪一家的月餅嗎?來呦~小編提供一個超有心的方法,那就是自己動手自製,超!級!簡!單!全部只要3種材料就可以搞定囉(●´ω`●)ゞ。登愣!!!今天的主角就是冰心綠豆糕,做法簡單到烹飪新手都能秒學會,而且DIY不只有趣、送禮還能送到心坎裡啊ε٩(๑> ₃ <)۶з

 ☆一次網羅腰瘦商品!每天只要10分鐘~國外網紅都靠它練螞蟻腰 

首先,準備材料

綠豆仁mung bean 300g

砂糖sugar 140g

無鹽奶油butter 90g

步驟一

綠豆仁放到電鍋裡並加入約350ml的水,外鍋加兩杯水後,大家可以去看個韓劇再回來齁

步驟二

電鍋跳起後,使用任何可以壓碎綠豆仁的工具壓扁它們,允許大家可以帶有對老闆的怨恨,狠狠的壓XDDD(有點像在搗麻糬啊~好療癒(。•ㅅ•。)♡

步驟三

壓碎後開始過篩,壓得碎一點才好過篩啊!(嘿咻嘿咻!加把勁)

接著倒到鍋裡準備拌炒

步驟四

倒到鍋裡後加入砂糖、無鹽奶油攪拌均勻,攪拌得過程中鍋子開小火(小心別燒焦了

接著再繼續拌炒,要炒到綠豆仁呈現糕狀變成一團的綠豆泥

步驟五

最後,捏出40g的綠豆餡,放進模具中擠壓成型(模具事先可塗抹些許的油

然後就完成了!!!484很快速

只要再拿去冷藏就是好吃的冰心綠豆糕

看完覺得月餅DIY其實真的好簡單呀♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

自己做不只很有心而且吃起來也更安心,還能得到長輩們的讚嘆神情,是不是一舉兩得啊(很會想XDDD

 

影片授權來源:⭐Sweet 甜點手作坊⭐『🌙中秋節限定🌙』口感綿密 簡單製作《冰心綠豆糕 Green bean cake》

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