入秋了！來這5家超人氣麻辣鍋店去去寒吧！

雖然台灣人一年四季都愛吃鍋，但隨著時序入秋，天氣越來越冷，麻辣鍋店店外排隊的人潮，排得真的是越來越長了，我們為大家整理了幾家，一直很夯或是最近很夯的必吃麻辣鍋店，希望你們能順利訂得到位。

海底撈
號稱有地表最強大的服務的大陸麻辣鍋品牌海底撈，不久前來台展店，就開在之前ATT 4 FUN俏江南的舊店址。說是地表最強服務，的確是一點都不誇張，從包包、椅套、熱毛巾，竟然還有眼鏡擦拭布(怕你吃鍋眼鏡起霧)。最扯的是，店員都不讓你自己來，如果你想拿起桌上的水瓶到水，店員還會從遠方慌張的跑來，喊著：「我來！」

詹記
從新北市新莊發跡的詹記，人氣持續了20餘年仍不見推燒的跡象，平假日用餐時間人潮都大爆滿。麻辣湯底用多種中藥材去熬煮，香味夠卻不燥熱，湯底的豆腐和鴨血雖然加點要加錢，但許多客人還是抵擋不了那滷到透徹的美味。

藍記
藍記可以說是拿麻辣鍋當消夜的始祖阿，通常還不到營業時間，店外就有人潮排隊等著嘗鮮。那順喉鮮美的湯頭，以及滷得嬌嫩內吸飽滿滿湯汁的鴨血，是店內最吸引人的招牌。

辛殿
在黑紅色調打造的時尚空間下，用來自四川的純種川辣椒、大紅袍花椒及40餘種中藥材熬成道地四川麻辣火鍋，醇厚滑順的湯頭立刻引起許多愛吃麻辣鍋的饕客給予極好的評價，要訂位可是得碰碰運氣。

馬辣
如果說要談到吃到飽的麻辣鍋店，那馬辣覺得是許多學生和上班族的最愛。以500上下的價格可以吃到許多頂級的食材，甚至還有紅酒喝到飽，CP值真的是高到爆表，是他最大的招牌。

※喜歡吃辣又愛吃鍋的朋友們，除了有熱呼呼的麻辣鍋可以大快朵頤之外，在台南有一款『乾的』辣香鍋，最特別的是，它跟台灣常見的麻辣鍋不一樣，是沒有湯的乾鍋，老闆說剛開始客人聽到沒有湯的火鍋，連試都不想試，但是吃過後，就立刻愛上獨特的口感和麻辣香，而且辣香鍋的辣度，從小辣到最辣一共分七級，喜歡吃辣的人，在這裡可以辣到噴火，相當過癮。