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用烘烤機做出來的麻糬鬆餅,不管是沾糖漿還是黃豆粉,都超美味的啊!(日式口味)

三采文化 2015/10/21 08:00
用烘烤機做出來的麻糬鬆餅,不管是沾糖漿還是黃豆粉,都超美味的啊!(日式口味)

Source:《Waffle!我的幸福鬆餅時光》

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作者:孔原柱

只要將QQ 軟軟的年糕放入鬆餅機裡烘烤,立即變身日式點心!白色外皮酥脆內裡柔軟,搭配糖漿和黃豆粉一起吃,有著和其他鬆餅截然不同的魅力。

 

材料 Ingredient
硬糯米糕⋯⋯適量
蛋糕糖漿⋯⋯少許
黃豆粉⋯⋯少許

 

作法 Recipe
1.將硬糯米糕放上事先預熱好的鬆餅機。


2.蓋上鬆餅機,將糯米糕加熱膨脹至原本的兩倍大。


3.取出烤好的麻糬鬆餅,淋上糖漿與黃豆粉。


Sweet Tips
如果沒有糯米做的年糕,也可以使用不含紅豆的普通年糕。若是軟軟的年糕也沒有關係。

 

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內容由 貝果文化《Waffle!我的幸福鬆餅時光》提供

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