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台灣必吃小吃滷肉飯 這5家你千萬別錯過!

蒐好呷 2015/10/15 17:55
台灣必吃小吃滷肉飯 這5家你千萬別錯過!

日前,國際新聞媒體CNN評選國外旅客來台最不能錯過的小吃,國民小吃滷肉飯獲得冠軍!但如果說吃滷肉飯,你只知道巷口那家,並且認為滷肉飯部都一樣,那可就大錯特錯,趕快來幫你整理好的這幾家,才是王道啊!

 ☆ ☆ 賭了一生的承諾,換來他的庇護。十里紅妝,是他的獨寵! 他輕笑一聲:已經欠下了,來日方長,此生若是還不清,那便下一世接著還! 

今大魯肉飯
位在新北三重,使用滿滿肥肉當肉燥的今大,吃起來卻一點也不膩,用雞骨和豬骨熬得肉燥底,透著濃厚的香氣,淋上白飯上,扒了一口就再也停不下來。看那滿滿人潮,就可以想見它有多好吃!

朝聖!!!

Posted by 陳禹圳 on 2015年10月3日

無法忘懷的好滋味。#大快朵頤#今大魯肉飯

Posted by 劉毓翔 on 2015年10月2日

 

三郎食府
不喜歡肥肉肉燥的朋友,就不能錯過這家被網友譽為神美味的三郎食府,招牌「香菇滷肉飯」,選用新社香氣濃郁的冬菇,搭配偏瘦的滷肉燥(其實有點像是南部的肉燥飯),和在煮得粒粒分明的白飯上,真的會一碗接一碗。

三郎食府,參見

Posted by 三郎食府 on 2015年4月26日

 

戽斗滷肉飯
來到新竹吃魯肉飯,據說要加顆半熟鴨蛋才算道地。採用帶皮長條的肉燥,肉燥滷得是金黃油亮,因為帶皮的緣故,肉燥吃起來除了鹹香外,還帶了點黏牙的口感,有點像是在啃豬腳皮。搓破上頭的半熟蛋,濃稠蛋液和肉燥混合在一起,吃起來非常滿足。

魯肉飯加半熟荷包蛋󾮗

Posted by Chao Coco on 2015年9月22日
Posted by Tony Wang on 2015年8月29日

 

阿和肉燥飯
這家位在台南中西區,實在不起眼的小攤位,從早到晚的人潮幾乎都不間斷。雖然都是用偏肥肉的肉燥,但和坊間的肉燥飯或是滷肉飯不一樣的是,這家肉燥飯會加香菜,提升了肉燥飯的香氣。點一碗肉燥飯加一顆半熟蛋和魚湯,就是在地人道地的吃法!

$50,等等還要吃別的,就沒點湯

Posted by Edward Tian on 2015年9月4日

 

黃家肉燥飯
曾獲得網路票選冠軍的黃家肉燥飯,是許多在地人及觀光客來橋頭,一定要造訪的在地小吃。採用肥瘦比例1:2的肉燥湯汁,濃醇的肉燥香,吃得到南部偏甜的肉燥口感,非常涮口!

 

※想知道台灣小吃滷肉飯、肉丸…怎麼來的?
每週三晚上8:55 -----YOYOTV「原來如此」讓可愛的草莓姐姐跟太陽哥哥告訴大家喔!

 

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