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專屬女孩們的罪惡草莓季!特選3家幸福系草莓甜點,這朵盛開的草莓花就讓我來消滅吧!

專屬女孩們的罪惡草莓季!特選3家幸福系草莓甜點,這朵盛開的草莓花就讓我來消滅吧!

TEXT/Wa  Photo/marieclairetw、棠舖、Hoto Cafe、Cher Mouton。姆桐 花蛋糕

  

Cher Mouton。姆桐 花蛋糕

在台北捷運大安站附近,隱身在四維路上的這間「Cher Mouton。姆桐 花蛋糕」,主打精緻的裸蛋糕甜食,店家還有客製化甜點的服務。因應草莓季的來到,最新推出這款季節草莓裸蛋糕,純白的蛋糕上點綴草莓、小碎花縱使沒有華麗的外表,但只要吃一口便知道它有多誘人。以草莓結合香草打造成的蛋糕體,搭配上層草莓奶餡及下層柳橙布蕾餡,酸甜酸甜的滋味充滿春日的氛圍。除了草莓香氣非常重之外,鬆軟的海綿蛋糕也很厲害,真的會讓人一口接一口也不會吃膩。

季節草莓裸蛋糕4吋,NT320 / 7吋,NT1,150

地址:台北市大安區四維路76巷1號1F

Hoto Cafe

這間在台北捷運中山站附近的Hoto Café,主打日系風格的手作甜點,每天提供手工蛋糕非常限量而且種類不同,因此想品嚐可口甜點的女孩還得趁早。這款專為冬季推出的「白乳酪草莓捲」,可是店家冬季熱賣的甜點之一,外層是好像泡芙的酥酥脆皮,裡頭包覆微酸的白乳酪及法國伊思尼奶油,吃起來清爽不甜膩,絕對會讓你直呼一個不夠吃阿。

草莓白乳酪捲,NT120(1片)

地址:台北市南京東路1段13巷7弄6號

Tom's Bakery 棠舖

位在台北市大同區的這間Tom's Bakery 棠舖,隱身在小巷弄內,雖然沒有華麗的店面,但小棠師傅手工製作的甜食真的不是蓋的。這款冬季限定的「草莓塔」,有4吋、8吋的選擇,特別使用法國進口的食材製成酥口的甜塔皮,內餡則是香濃的起司當基底,加上少許檸檬提味,最上頭擺放上一顆顆新鮮大湖草莓,就像是一朵盛開的花朵,讓人看了好捨不得吃啊。

草莓塔4吋,NT400/8吋,NT1,200

地址:台北市大同區天水路51巷4號1F

本文由Marie Claire美麗佳人提供,未經授權,請勿轉載!

 

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