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近看還沒吃就讓你敢到驚喜!京都限定「果凍巧克力」,果然只有日本人做的出來!

Japaholic 2017/04/09 08:00
近看還沒吃就讓你敢到驚喜!京都限定「果凍巧克力」,果然只有日本人做的出來!

經過優雅迷人的京都時,除了抹茶外,都帶些什麼樣的伴手禮回去呢?這次想為大家推薦將日本風土與四季結合,使用嚴選素材一個個用心製作出的巧克力,代表日本,由京都來向世界宣告保留傳統的美好和重要,獨一無二,只在這裡買的到的甜點,請一定要駐足品嘗。

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以全國百貨店為中心有著眾多店鋪的BEL AMER,於2015年在京都三条堺町展開路面店「Chocolat BEL AMER京都別邸」,將京町家改裝成濃厚和風氣息的氣派店鋪,一樓用來販售巧克力商品,二樓則是能靜下心來享用點心與飲品的Chocolat Bar,和與洋的極致融合,從小地方就做得相當周到。

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「適合日本的巧克力」作為主軸,配合氣候與濕度的變化打造出的「日本巧克力」,除了有著BEL AMER的人氣商品外,當然也少不了來京都別邸才吃得到的限定滋味。

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「瑞穂のしずく」是在以枡為造型的巧克力容器內加入各式日本嚴選素材製成的果凍,如寶石般晶瑩水潤的質地與巧克力一同咬下,每一口都充滿驚奇。

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京都日本酒系列

由京都栽培出的酒米製作出的日本酒,可謂京都代表的日本酒巧克力就在這裡。

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國產茶系列

從日本全國採集來的茶葉與巧克力相結合,請盡情的享受口中散發出的優雅香氣。

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融入豐富多樣的日本國產水果,清新的口味不管吃幾顆都不會膩。

 

另外一樣是京都別邸限定的「Bon Bon Chocolat」

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抹茶松露、白味噌Praline、黑豆黃豆粉等等,每一粒都將為你的感官更添精彩。

 

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約有15種口味的「巧克力棒」也相當推薦,像是化妝品般的討喜外型,入口方便不易沾手,做為禮品送人想必也會受到歡迎。

 

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講究素材、厚度與口感的「Palet Chocolat」,連同京都別邸獨有的口味加起來竟多達60種!可愛的外型讓人忍不住每種都想收集!

 

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二樓的Chocolat Bar讓大家能夠在舒服的環境中小憩,輕鬆的享用茶、咖啡與特製甜點,凡是點了茶類與酒精飲料都將附贈一粒Bon Bon Chocolat給客人,是不是相當貼心呢?而餐點種類實在眾多,有需要的話也有雙人份的豪華午茶可以盡情品嘗。

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在飄散著京町家風情的Chocolat Bar享受奢侈級的美味後,回家前再不忘帶走幾樣限定當伴手,絕對會讓你回味無窮的「Chocolat BEL AMER京都別邸」,有來到京都的話,別忘了進來坐坐哦!

 

Chocolat BEL AMER 京都別邸(ショコラベルアメールキョウトベッテイ)

地址:京都府 京都市中京区三条通堺町東入ル北側 桝屋町66

電話:075-221-7025

營業時間:10:00~20:00(Café L.O.19:30)

公休日:不定時

Official Site

歡迎來專頁和我一起玩耍

文/咪呀

 

【延伸閱讀】

充滿濃厚和風味,來Chocolat BEL AMER京都別邸坐坐吧!

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