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韓式辣炒豬肉 Korean spicy stir fried pork 제육볶음

噪咖熊 2017/03/05 18:30

韓式辣炒豬肉
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材料 : 
五花肉200g、青蔥適量、辣椒1根、蒜末少許、米酒1匙、 醬油2匙
、胡椒粉適量、麻油少許、洋蔥半顆、泡菜2匙
  
做法 :
1.蔥切段、 洋蔥切條、辣椒切片、蒜頭切末
2.將肉放入所有醃料(蔥、辣椒、醬油、米酒、蒜末、胡椒粉、 芝麻油) 
3.放入冰箱醃半小時 
4.倒入少許油,放入洋蔥、五花肉、泡菜,中火快炒 
5.起鍋完成

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