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要如何做出超級好吃又不普通的巧克力?其實很簡單,讓我們教你免烤箱「脆皮巧克力草莓起司」!

Cynthia 2016/08/25 08:00
要如何做出超級好吃又不普通的巧克力?其實很簡單,讓我們教你免烤箱「脆皮巧克力草莓起司」!

巧克力與草莓起司的結合,就是要逼死所有減肥的人,酸甜的奶油滋味加上濃濃的可可香,每一口都嚐得到滿足的滋味,而且這道好吃的甜點,是冷凍過後的冰涼狀態,夏天來一客,實在沒有人能抵抗,先讓我吃一口減肥明天開始啦~

  

#準備材料
1杯切碎草莓
227g奶油奶酪
半杯糖粉
1杯鮮奶油
1/3杯酸奶
2茶匙香草精
1又1/2杯全麥餅乾屑
6湯匙黃奶油
227g巧克力片
1湯匙椰子油

#製作步驟
Step1.在碗裡倒入奶油、糖粉、香草,把切碎的草莓加進去攪拌,最後倒入鮮奶油跟酸奶
Step2.另一個碗裡倒入全麥餅乾屑和黃奶油,攪拌直到看起來像濕濕的沙子~
Step3.在蠟紙上倒入有全麥餅乾屑的原料,均勻壓平,在塗上另一碗做出來的厚厚的cream,冷凍至少兩小時
Step4.取出後,切成一小塊,沾上滿滿的巧克力醬,放在冰箱冷藏10分鐘就完成啦~

Source From : No-Bake Strawberry Cheesecake Bites

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