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烤義式起司雞塊 Cheese Chicken Nugget

噪咖熊 2016/08/17 18:30

鮮嫩雞肉、濃郁起司,誰能抵擋的住。
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生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~

●材料:
去皮雞胸肉、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、麵包粉、鹽巴、胡椒粉、紅椒粉、義式香料、奶油、乳酪絲

●做法:
1.雞胸肉打平
2.放上乳酪絲包起,並敲打邊緣使肉密合
3.打入1顆蛋、加入牛奶攪拌均勻
4.倒入低筋麵粉、麵包粉、鹽巴、胡椒粉、紅椒粉、義式香料,攪拌均勻
5.雞胸肉裹粉→蛋液→粉
6.平底鍋預熱融化奶油,放入雞肉
7.烤箱210度 10分鐘 ,10分鐘後翻面再烤10分鐘

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