facebookPC
logo
facebook youtube instagram

當發現製作「冰碗」準備時間竟然只要1分鐘,你這個夏天可能每道菜都會想用到它!

Cynthia 2016/08/17 08:00

冰碗可以保持食物的鮮度,像是生魚片等海鮮,上菜時晶瑩的冰碗搭配冰涼的食物,是視覺與味覺的極致享受,在家也想體驗餐廳的精緻作法,只要準備兩個大小鐵腕,就能做出厲害的冰碗唷!

  

#準備材料
大、小鐵腕
膠帶

#製作方法
Step1.將大碗裝水,小碗裝進去,以膠帶黏合固定四周,放入冷凍庫冰一個晚上
Step2.在小碗倒一些溫水,趁溫度高一點,再拔起來
Step3.大碗放到溫水裡,把凍結的冰碗拿起來

Source From :【第3弾】氷の皿の作り方/How to make ICE BOWL using 2 bowls/ヒビ入ってんじゃん編

不能錯過的好文